Vigili del Fuoco: sempre meno volontari a Montelanico, sindaco preoccupato
Il sindaco del Comune dei Monti Lepini ha notato “una graduale diminuzione del numero dei volontari operanti nel Distaccamento” di…
Pasta all’uovo, ricotta e baccalà: la ricetta di Massimiliano Valenti
La ricetta dello chef Massimiliano Valenti: bottoni di pasta all’uovo al cuore di ricotta, conserva di pomodoro verde, baccalà e…
Il baccalà secondo Cristina Todaro
Un baccalà d’autore: la ricetta di Cristina Todaro, di Fraschetta Gourmet, per la rubrica “Chef in trincea” Cristina Todaro, romana,…
Chef in trincea: i fagioloni di Vallepietra nella ricetta contadina di Sora Maria e Arcangelo
Giovanni Milana, di Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano, sceglie per la rubrica “Chef in trincea” un piatto della…
Chef in trincea: la prima ricetta è tra mare e campagna e arriva da Valmontone
Per la rubrica “Chef in trincea”, “Elle et Lui” di Valmontone propone pappardelle vongole, polvere di cicoria e bottarga di…
Incidente sulla Carpientana con bovini inselvatichiti: Regione condannata
Il Giudice di Pace di Segni ha emesso una sentenza importante che riguarda i bovini inselvatichiti: sono equiparati a fauna…
Nasce “Chef in trincea”: la rubrica con le ricette dei ristoranti che resistono
Dopo un anno di pandemia la ristorazione è alle corde ma chi lavora ai fornelli non si arrende. Per i…
Una raccolta fondi per rimediare allo sfregio di Monte Campazzano
L’area attrezzata di Monte Campazzano, a Segni, è stata colpita dai vandali e ora si corre ai rimedi. L’associazione “Locca…
A Segni il premio European Town of Sport 2021
La cittadina dei Monti Lepini è stata insignita stamattina dei riconoscimenti del Coni e dell’Aces. Il sindaco Cascioli ha ritirato…
La mia Alta Via dei Monti Lepini in tre tappe da Rocca Massima a Gorga
Il cammino dell’Alta Via sui Monti Lepini sul sentiero che passa per Rocca Massima, la Sella di Mezzavalle, l’altopiano di…
